Учёные МIТ изучали поведение печенья Орео в лабораторных испытаниях на скручивание

Исследователи в лаборатории изучили, что происходит с печеньем, когда его разделяют. Как бы курьезно это ни звучало, но таким образом исследователи изучали поведение вязкой суспензии между двумя вращающимися полосами, направленными в противоположные стороны.